{"version":"1.0","provider_name":"F\u00fcves Kata","provider_url":"https:\/\/fuveskata.cafeblog.hu","author_name":"Kata Tak\u00e1cs","author_url":"https:\/\/fuveskata.cafeblog.hu\/author\/lakat13gmail-com\/","title":"A tavasz egyik els\u0151 h\u00edrn\u00f6ke a medvehagyma","html":"

\"\"<\/p>\r\n

Tavaly megleptem karant\u00e9n idej\u00e9n egy kedves bar\u00e1tomat Sz\u00e1rsz\u00f3n egy csokor medvehagym\u00e1val (n\u00e1lam terem a kertben). Id\u00e9n m\u00e1r lejutott a Mecsekbe, ahol kor\u00e1bban emberkedik mindig minden a melegebb, d\u00e9libb z\u00f3na miatt, b\u00e1r m\u00e1r n\u00e1lam is kib\u00fajtak. Most \u0151 lepett meg engem ezzel.<\/p>\r\n

Nagyon szeretem \u00e9n is ezt az Amaryllis csal\u00e1d egyed\u00e9t. Csod\u00e1lom a t\u00fcnd\u00e9ri kis b\u00f3bit\u00e1s feh\u00e9r pici liliom vir\u00e1gait.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Persze szedni akkor \u00e9rdemes, mikor m\u00e9g bimb\u00f3s, a lev\u00e9lben vannak a hat\u00f3anyagok.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Arra is figyelni kell, hogy semmik\u00e9pp ne hagym\u00e1st\u00f3l szedj\u00e9tek ki, egy t\u0151r\u0151l csak p\u00e1r levelet \u00e9s legink\u00e1bb annyit, amire sz\u00fcks\u00e9getek van. Ne t\u00f6bbet. A gy\u0171jt\u0151 szenved\u00e9ly fel\u00fcl tud kerekedni, ha megl\u00e1ttok egy medvehagym\u00e1s tiszt\u00e1st egy t\u00f6lgyesben, gyerty\u00e1nosban.<\/p>\r\n

\r\n
    \r\n
  1. \"\"<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<\/blockquote>\r\n

    De hagyjatok m\u00e1snak is, maradjon ott j\u00f6v\u0151re is medvehagyma telep. K\u00e9t kil\u00f3gramm a maximum, amit lehet \/f\u0151 gy\u0171jteni. Nyilv\u00e1n v\u00e9dett, tiszta k\u00f6rnyezetb\u0151l.\u00a0<\/p>\r\n

    Fagyasztani is tudj\u00e1tok,ha nem dolgozz\u00e1tok fel. A sz\u00e1r\u00edt\u00e1st nem aj\u00e1nlom. Egyszer vettem valakit\u0151l sz\u00e1r\u00edtva egy termel\u0151i piacon. A bar\u00e1tn\u0151mmel felhaszn\u00e1ltuk, mikor f\u0151zt\u00fcnk. Mindkett\u0151nknek er\u0151s gyomorg\u00f6rcs\u00f6t okozott. Az\u00f3ta mar tudom, a sz\u00e1r\u00edtast nem javasolj\u00e1k a medvehagyma eset\u00e9ben. Legink\u00e1bb frissen dolgozz\u00e1tok fel. Pl.a nagy kedvenc mindenkin\u00e9l a pesto. Ott nyersen \u00e1tturmixolj\u00e1tok (\u00e9n t\u00f6kmaggal, ol\u00edv\u00e1val, sajttal, s\u00f3val) \u00e9s f\u0151tt durum t\u00e9szt\u00e1val egy finom \u00e9s eg\u00e9sz\u00e9ges \u00e9teletek lesz.<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    Medvehagym\u00e1s z\u00f6ldbors\u00f3 kr\u00e9mlevest is csin\u00e1ltam tejsz\u00ednnel, s\u00f3val. Szerintem a medvehagyma vad fokhagym\u00e1s \u00edz\u00e9t sz\u00e9pen oldja a bors\u00f3 \u00e9dess\u00e9ge. Nagyon finom.<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    Nyersen tehetj\u00fck szendvicsbe, f\u0171szervajba, sajtkr\u00e9mbe is.<\/p>\r\n

    https:\/\/csaak.blogspot.com\/2014\/04\/hazi-sajtkeszites-medvehagymas-lagy.html?spref=pi&m=1<\/a><\/p>\r\n

    https:\/\/csaak.blogspot.com\/2014\/04\/hazi-sajtkeszites-medvehagymas-lagy.html?spref=pi&m=1<\/a><\/p>\r\n

    https:\/\/cookpad.com\/hu\/receptek\/4573199-medvehagymas-palacsinta?via=pinterest<\/a><\/p>\r\n

    R\u00e9gen s\u00e1sihagym\u00e1nak, poszhagym\u00e1nak is h\u00edvr\u00e1k<\/p>\r\n

    \u00a0Levelei \u00e9l\u00e9nkz\u00f6ld, f\u00e9nyes, l\u00e1ndzs\u00e1s alak\u00fa. A barnamedv\u00e9k \u00e9s a vaddiszn\u00f3k is szeretik, innen ered a neve. Er\u0151s fokhagyma illata miatt meg tudjuk k\u00fcl\u00f6nb\u00f6ztetni a m\u00e9rgez\u0151 gy\u00f6ngyvir\u00e1gt\u00f3l \u00e9s a kontyvir\u00e1gt\u00f3l (mindkett\u0151 m\u00e9rgez\u0151).\u00a0<\/p>\r\n

    Kedvez\u0151en hat a gyomorra, b\u00e9lrendszerre. Megsz\u0171nik a lanyha b\u00e9lm\u0171k\u00f6d\u00e9s kellemetlen t\u00fcnete.<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    Maria Treben a medvehagyma bort javasolja azoknak az id\u0151seknek, akik a sok hurut miatt\u00a0 a neh\u00e9zl\u00e9gz\u00e9s k\u00ednoz. Old\u00f3dik a v\u00e1lad\u00e9k, cs\u00f6kken a l\u00e9gszomj.\u00a0<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    A friss levelek kiv\u00e1l\u00f3 vesetiszt\u00edt\u00f3k, er\u0151s\u00edtik a h\u00f3lyagot, a vizelet \u00fcr\u00fcl\u00e9st. V\u00e9rzs\u00edrcs\u00f6kkent\u0151, kering\u00e9sjav\u00edt\u00f3, magas C-vitamin tartalma a szervezet ellen\u00e1ll\u00f3 erej\u00e9t n\u00f6veli.\u00a0 Szuper v\u00e9rtiszt\u00edt\u00f3, a kr\u00f3nikus b\u0151rbajokra is aj\u00e1nla Treben.<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    A sv\u00e1jci term\u00e9szetgy\u00f3gy\u00e1sz-gy\u00f3gyf\u00fcves lelk\u00e9sz, K\u00fcnzle szerint \" az eg\u00e9sz testet megtiszt\u00edtja, kihajtja bel\u0151le a megrekedt, k\u00f3ros anyagokat, eg\u00e9szs\u00e9gess\u00e9 teszi a v\u00e9rt, ki\u0171zi, elpuszt\u00edtja a m\u00e9rgez\u0151 anyagokat...hat\u00e1sosan tiszt\u00edtja a b\u00e9lrendszert, v\u00e9rt.\"<\/p>\r\n

    K\u00e9nvegy\u00fcleteket tartalmaz, amik robol\u00e1l\u00f3szerk\u00e9nt hatnak. Seg\u00edtenek a fert\u0151z\u00e9sekb\u0151l kigy\u00f3gyulni (fels\u0151 l\u00e9g\u00fat, kering\u00e9s). Prebiotikumk\u00e9nt t\u00e1mogatja a b\u00e9lfl\u00f3r\u00e1nk bar\u00e1ts\u00e1gos bakt\u00e9riumait.<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    Ellenjavaslat: \u00e9rz\u00e9keny b\u0151r\u00fcekn\u00e9l b\u0151rp\u00edrt v\u00e1lthat ki, v\u00e9ralvad\u00e1sg\u00e1tl\u00f3 gy\u00f3gyszerekkel egy\u00fctt, illetve m\u0171t\u00e9tek el\u0151tt nem aj\u00e1nlott.<\/p>\r\n

    \"\"<\/p>\r\n

    Felhaszn\u00e1lt irodalom:<\/p>\r\n

    Vicky Chown-Kim Walker: H\u00e1zi f\u00fcves k\u00f6nyv<\/p>\r\n

    Maria Treben: Eg\u00e9szs\u00e9g Isten patik\u00e1j\u00e1b\u00f3l<\/p>\r\n

    A term\u00e9szet gy\u00f3gyereje (Gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9ny v\u00f6lgy)<\/p>\r\n

    K\u00e9pek a pinterestr\u0151l \u00e9s a kertemb\u0151l, konyh\u00e1mb\u00f3l.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fuveskata.cafeblog.hu\/files\/2021\/03\/20210327_224759-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}