Erről muszáj írnom, mert valami eszméletlen izgalmas dolog. Pár éve kaptam lekváros Márti barátomtól cékla csatnit (vagy chutneyt, de én csak úgy simán írnám). Megmondom őszintén, nem tudtam mit kezdeni először vele, kerülgettem. Aztán kedves barátaim, Nelli és Bazsi ebédre hívott minket és a kacsához jónak gondoltam. Hát leesett az állam, milyen izgalmas és nagyon… Tovább »
Csodálatos cékla csatni
Erről muszáj írnom, mert valami eszméletlen izgalmas dolog. Pár éve kaptam lekváros Márti barátomtól cékla csatnit (vagy chutneyt, de én csak úgy simán írnám). Megmondom őszintén, nem tudtam mit kezdeni először vele, kerülgettem. Aztán kedves barátaim, Nelli és Bazsi ebédre hívott minket és a kacsához jónak gondoltam. Hát leesett az állam, milyen izgalmas és nagyon… Tovább »
Tavaly kísérleteztem vele először. Egy palántavásáron szerettem bele. Aztán persze a kertemben is elbűvölt, gazdag termése, izgalmas színei, húsos leveleivel hamar a szívembe lopta magát. Teleltettem is takarással, de sajnos kifagyott. Úgyhogy idén magam vetettem, két sor is tele lett vele a magaságyásomban. Szereti a tápdús talajt és annak is örül, ha kap vizecskét a… 
Pont az ellentéte voltam Havas Dórának, a Lila Füge blog írójának, aki azt írja a rebarbaráról, hogy évek óta kísérletezik vele, de nem tudja eldönteni még, hogy szereti -e, vagy nem. Én sokáig rá se néztem, hiszen a savanykás dolgoktól kiver a víz, ráadásul úgy gondoltam, olyan lehet, mint a levendulás ízesítés-számomra az élettel összeegyeztethetetlen… 